Spinat und Zwiebelringe in Kichererbsenmehl und Gewürzen frittiert
8,50 €
Samosa (vegan, 2 Stück)
gefüllte Kartoffel-Teigtaschen mit Rosinen und Mandeln
8,50 €
Indoori Pakora (vegan)
fein gehacktes Gemüse in Kichererbsenmehl und Gewürzen frittiert
8,90 €
Suppen
Delhi Shorba
Linsensuppe nach original indischer Art
5,50 €
Sabsi Shorba
indische Suppe mit verschiedenem Gemüse und Sahne
5,90 €
Garam Shorba
pikante Hühnersuppe mit Kokosnussraspeln und frischen Kräutern
6,50 €
Samundari Shorba
Hummercremesuppe mit Meeresfrüchten, Scampis und Kokosnussraspeln nach indischer Art
6,90 €
Delhi Shorba (vegan)
Linsensuppe nach original indischer Art
5,50 €
Salate
Alle Salate werden mit Pflanzenöl, Vollmilch-Joghurt und Kräutersauce zubereitet.
Ghandi Salat
mit Apfelstücken und Joghurt-Minz-Dressing
8,90 €
Lacknow Salat
mit Tandoori-Hähnchenbrustfilet, Cashewkernen und hausgemachtem Minz-Podina-Dressing
9,50 €
Samundari Salat
mit Meeresfrüchten und Scampi aus dem Lehmofen, Cashewkernen, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Koriander
11,50 €
Pannar Salat
mit hausgemachtem Rahmkäse, Sonnenblumenkernen, Rosinen, Koriander und Joghurt-Minz-Dressing
9,90 €
Channa Salat
mit Apfelstücken, Joghurt-Minz-Dressing und Kichererbsen
8,90 €
Vegetarische Spezialitäten
Malai Kofta Mango
feingehackte Gemüsefrikadellen mit Kokosnuss-Kormasauce, Mango, Mandeln, Kokosnussraspeln, Rosenwasser und Koriander
14,90 €
Sabsi Ka Bagicha
Gemüse der Saison mit Cashewkernen, Mandeln und Kormasauce
14,50 €
Panjabi Paneer
hausgemachter, frischer Rahmkäse mit Gemüse, Masalasauce, Ingwer und Koriander
14,50 €
Palak Paneer Mewa
hausgemachter, frischer Rahmkäse mit Spinat, Kormasauce, Cashewkernen und gemahlenen Mandeln
15,50 €
Bangan Paneer
hausgemachter, frischer Rahmkäse mit Auberginen, Tomaten, Ingwer, Koriander, Makhansauce, Mandeln und Koriander
15,50 €
Shahi Paneer
hausgemachter, frischer Rahmkäse mit Kormasauce, Mandeln, Kardamon und Koriander
13,50 €
Malar Paneer
hausgemachter, frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen, Masalasauce, Koriander und Ingwer
12,90 €
Vegane Spezialitäten
Delhi Ka Tarka
gelbe indische Linsen mit pikanter Gewürzsauce
14,50 €
Chili Kofta Curry
feingehackte Gemüsefrikadellen mit Masala-Chilisauce, Ingwer, Koriander und frischen Chilischoten
15,50 €
Sabsi Ka Bagicha
frisches Gemüse der Saison mit Masalasauce, Ingwer und Koriander
14,90 €
Alu Channa Masala
Kartoffeln und Kichererbsen mit Masalagewürz, Tikkasauce und Kräutern
14,50 €
Indoori Channa Biryani
Reisgericht mit frischem Gemüse der Saison, Kichererbsen, Rosinen, Sonnenblumenkernen und Mandeln
14,90 €
Palak Vindaloi
Rahmspinat mit Kartoffeln, Masala-Chilisauce, Ingwer und Koriander
14,50 €
Alu Matar
Kartoffel mit grünem Erbsen-Curry, Ingwer und Koriander
14,50 €
Lammgerichte
Delhi Ka Bakra
Lammfleisch mit gelben Linsen, Kormasauce und Cashewkernen
15,50 €
Bakra Adrah Khumbi (scharf)
Lammfleisch mit Ingwer, frischen Champignons, Koriander und frischer Minze
15,90 €
Safarni Bakra Mango
Lammfleisch mit einer hellen Sauce mit Kurkuma, Kokosnuss, Mandeln, Cashewkernen, Safran, Kardamon, Koriander und Mangofrucht
15,50 €
Bakra Vindalu (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln, scharfer Tikka-Chilisauce, Ingwer, Koriander und frischen Chilischoten
15,50 €
Lamm Chili Curry
frisches verschiedenes Gemüse mit Lammfleisch, roter Chilisauce, Mandeln, Kokosnuss und Koriander
15,90 €
Bakra Kofta Chili (scharf)
hausgemachte, frische Lammhackfrikadellen mit scharfer Chili-Masalasauce, nur frischen Chilischoten, Ingwer und Koriander
15,90 €
Safarni Bakra Kofta
hausgemachte, frische Lammhackfrikadellen mit einer hellen Sauce mit Kurkuma, Kokosnuss, Mandeln, Cashewkernen, Safran, Kardamon und Koriander
16,50 €
Kiema Vindalu
Lammhack mit Kartoffeln, Ingwer und Koriander
15,50 €
Palak Kofta
hausgemachte Lammhackfrikadellen mit Spinat und roter Currysauce
15,90 €
Hähnchen-Spezialitäten
Murgha Chili Vidalo (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit scharfer Masala-Chilisauce, Ingwer und frischen Chilischoten
14,90 €
Delhi Ka Murgha
Hähnchenbrustfilet mit gelben Linsen, Kormasauce, Cashewkernen, Mandeln und Koriander
14,50 €
Safrani Mango Murgha
Hähnchenbrustfilet mit heller Safran-Kurkumasauce, Mandeln, Kardamon, Koriander, Kokosnussraspeln, Safran und Mango
15,50 €
Murgha Palak
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, roter Currysauce, Mandeln, Cashewkernen und Koriander
15,90 €
Murgha Machan
Tandoori-Hähnchenbrustfilet mit Makhansauce, Pinienkernen, Mandeln, Rosenwasser, Kokosnuss und Koriander
15,90 €
Samundari Khazana - Fisch und Scampi
Dall Jhinga
Tandoori-Scampis mit gelben indischen Linsen, Kormasauce, Mandeln, Cashewkernen, Ingwer und Koriander
17,90 €
Sabsi Jhinga
frisches Gemüsecurry mit Scampis, Mandeln, Kokosnuss, heller Sauce und Koriander
18,90 €
Nawabi Jhinga
Tandoori-Scampis mit Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Masalasauce
18,50 €
Palak Hinga
Tandoori-Scampis mit Spinat und roter Currysauce
18,90 €
Jhinga Mango
Tandoori-Scampi mit Mango, Makhansauce, Pinienkernen, Pistazien und Koriander
18,90 €
Tandoori Khazana
Alle Gerichte werden mit Joghurt-Kräuter-Würzmischung mariniert und im Lehmofen gegrillt. Alle Gerichte werden mit frischen Gemüse-Variationen serviert.
Nawabi Sikh Kabab
Tandoori-Lammhackspieß
15,50 €
Panjabi Tika Tandoori
Tandoori-Hähnchenbrustfilet
16,90 €
Tandoori Mixed-Double
würziges Tandoori-Hähnchenbrustfilet
17,90 €
Jhinga Tandoori
Tandoori-Scampi
18,90 €
Ghandi Spezial (für 2 Personen)
mit Scampis, Hähnchen- und Lammhackspieß
37,90 €
Biryani
Alle Gerichte werden mit Reis, frischem Gemüse, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Cashewkernen zubereitet.
Nawabi Biryani
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
14,90 €
Bakra Biryani
mit Lammfleisch
15,90 €
Samundari Biryani
mit Scampis, Krabben und Krebsschwänzen
17,90 €
Tandoori Beilagen
Papadam (2 Stück)
dünne, knusprige Linsenmehl-Brotscheiben
2,50 €
Roti
Vollkornfladenbrot aus Weizen- und Roggenmehl
2,50 €
Paratha
knuspriges Vollkorn-Fladenbrot mit Butter, Kräutern und Masala
3,50 €
Sada Naan
Roti mit Weißmehl, Sahne und Butter
4,50 €
Mewa Naan
Naan-Brot mit Nüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Rosinen
3,90 €
Knoblauch Naan
Naan-Brot mit Knoblauch- und Kräuterbutter und Gewürzen
5,90 €
Garlic Chili Cheese Nan
gefülltes Nanbrot mit Mozzarella, frische Chilleschoten und Kräuter-Knoblauchcreme
6,90 €
Basmatireis
5,90 €
Chutneys
Podina-Chutney
mit Joghurt, Pfefferminz, Koriander und Gewürzen
3,50 €
Mango-Chutney
mit Mango und Achar
3,90 €
Raita
mit Tomate, Gurke und Kurkuma
3,90 €
Mix Achar (scharf)
scharfe Pickles aus Zitronen, Mangos und sauren Früchten
2,90 €
Desserts
Firni
indisches Dessert mit Reismehl, Milch, Rosenwasser, Mandeln und Pistazien
5,90 €
Gulab Jamun (5 Stück)
frittierte Milchpulver-Bällchen mit Zuckersirup, Pistazien und Mandeln
5,90 €
Mango Creme
Mango-Creme mit Mango, Rosenwasser, Kardamon, Mandeln und Kokosnussraspeln
5,50 €
Alkoholfreie Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand aufgeführt.
